Si eres amante de las sopas Maruchan de pollo o si las odias por completo, esta nota te va a interesar.
Maruchan, producto de origen japones, lider en sopas instantaneas en México, algo que es realmente preocupante porque NO ES UN ALIMENTO SANO y no ofrece realmente lo que dice, "Ser una comida completa" completa falacia, pero al final del día es la magia de la mercadotecnia y lo han hecho muy bien para que más de la mitad de la población mexicana la consuma, cabe destacar que este se ha convertido en el alimento cotidiano para muchos niños en zonas rurales, porque son económicas y cumplen la necesidad de sentirse satisfechos en la comida.
Espero que despues de leer esto se te quiten las ganas de seguir consumiendo Maruchan
La sopa Maruchan de pollo contiene 36 ingredientes excepto pollo, así es, de a cuerdo a un estudio realizado por la PROFECO, su sabor es debido a una gran cantidad de saborizantes artificiales.
Una porción de 64 gramos cubre la mitad de sodio recomendado para un adulto al día con media cucharada de azúcar, que causa adicción
El contenido de fibra es bajo ya que los fideos están hechos de harina refinada, la verdura que contiene ni es fresca y es escasa y tiene una baja cantidad de proteínas.
Por eso una Maruchan no puede considerarse una comida completa.
Estos son los ingredientes:
Harina de trigo, minerales y vitaminas (niacina, hierro reducido, mononitrado de tiamina, riboflavina, ácido fólico), aceite vegetal (canola, semilla de algodón, palma), sal, vegetales deshidratados (4% zanahoria, maíz, chícharos, ajo, cebolla, tallo de apio) , maltodextrina (un tipo de azúcar), glutamato monosódico (un tipo de sal), azúcar, maíz, trigo y proteína de soya hidrilizados, grasa de pollo, pollo cocido en polvo, especias, levadura, salsa de soya deshidratada (utilizada para salar), carbonato de potasio (un tipo de sal), fosfato de sodio (un tipo de sal), carbonato de sodio (otro tipo de sal), inosinato disódico, guanilato disódico (dos tipos de sal), dióxido de silicio (agente antiendurecedor), lactosa (un tipo de azúcar), caldo de pollo, lecitina de soya.
Además, contiene glutamato monosódico el cual se ha visto que provoca que puede causar incrementos en el peso corporal, ya que se ha visto que interfiere con los centros de saciedad y hace que los individuos coman vorazmente. También se ha visto que provoca cierta toxicidad a nivel neuronal y hepática
Cabe comentar que de acuerdo con el investigador Michael Pollan, cualquier producto que contenga más de cinco ingredientes, no es recomendable.
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